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豬雜液氮速凍裝置,豬大腸液氮速凍機,豬內(nèi)臟液氮速凍機,豬下水液氮速凍設(shè)備,豬肉液氮速凍生產(chǎn)線 液氮速凍機分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種;液氮速凍機是利用液氮—196℃的低冷量, 快速帶走食品的熱量,凍結(jié)速度快,快速鎖住凍品水分,減少水份丟失,食品的新鮮和外觀。
冷食雙螺旋式速凍裝置是在單螺旋速凍機基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機型采用兩個轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運行結(jié)構(gòu),加大凍結(jié)量,而體積相對增加的小,體現(xiàn)了螺旋式速凍機結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小的優(yōu)點。該機操作簡單,應(yīng)用面廣,它不僅適用于面食,蔬菜,蝦類,菜卷,肉串等凍結(jié)時間較短的食品,而且適用于凍結(jié)分割肉,冰淇淋,魚類等大塊食品。
隧道式小龍蝦尾液氮速凍機 液氮速凍機分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種;液氮速凍機是利用液氮—196℃的低冷量, 快速帶走食品的熱量,凍結(jié)速度快,快速鎖住凍品水分,減少水份丟失,食品的新鮮和外觀。
蝦仁隧道式速凍設(shè)備 適用于蝦仁、條蝦、魚片、魷魚、扇貝,速凍雞肉,雞塊,對蝦,墨魚丸,蝦丸,淡水丸板帶式隧道單凍機是一種設(shè)計,性能良好,技術(shù)成熟的單凍機。被凍水產(chǎn)品直接放在平鋼帶上凍結(jié)就可。
隧道式速凍裝置 隧道式速凍廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀、片狀或顆粒狀食品。如條蝦、蘆筍、魚片、薯塊、水餃、包子春卷、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤凍等多種形式。
菠蘿粒流態(tài)化速凍機,甜玉米粒流態(tài)化速凍設(shè)備,大蒜粒流態(tài)化速凍裝置,果蔬粒流態(tài)化速凍機,胡蘿卜粒流態(tài)化單凍機,蘋果粒流態(tài)化凍結(jié)機該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結(jié)構(gòu)特點是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié),一區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū),二區(qū)段為凍結(jié)區(qū);顆狀食品進入凍結(jié)室后,進行冷卻,即表層冷卻至溫度,然而進入二區(qū)段,在理想的流化床下進行凍結(jié)。 2.產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃實現(xiàn)凍結(jié),此時出料溫度為-18℃
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