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食用菌真空預(yù)冷機作為中國果蔬真空預(yù)冷機制造的企業(yè),本公司擁有十多年的真空預(yù)冷機制造和維護(hù)經(jīng)驗,擁有多項真空預(yù)冷機核心技術(shù)。創(chuàng)新技術(shù)和材料的應(yīng)用使真空預(yù)冷系統(tǒng)降溫更快,能耗更低。突出的技術(shù)優(yōu)勢使得您可以以合理的價格擁有*配置的設(shè)備。
水產(chǎn)品液氮速凍機 液氮冷凍是成熟的冷凍技術(shù),由于液氮的-1960C的極低溫的特性,因此它能快速使冷凍食品渡過冰晶生成帶(-10C~-50C),防止大冰晶在食品細(xì)胞內(nèi)的形成破壞細(xì)胞壁,*的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量;是其它傳統(tǒng)氨機制冷所*的。還能大幅度降低因傳統(tǒng)機械式冷凍所需的強風(fēng)而損失的水份(3%~5%),從而提高產(chǎn)品的自成率和成品率,延長冷凍產(chǎn)品的貨架保存期,提高企業(yè)形象;同時它又能靈活
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