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產品分類
Product classification詳細介紹
長崎蛋糕生產線
蛋糕分割機，包括切片，切塊等功能，在原有設備基礎上改版為連續(xù)方式切片與切塊，橫切縱切同時進行，減少人力，配套原有的生產線和單機工作，切片厚薄與條寬，在觸摸屏上可以改數據，操作簡單，產品分割尺寸任意設定.
蛋糕切塊機根據客戶現場操作要求而設計的一套蛋糕連續(xù)方式切塊機，本廠是生產蛋糕生產線和巧克力、蛋卷、餅干等食品機械的制造商。我們公司供應蛋糕自動切塊機，
1.自動送料，整平、切塊三工序整合一起，生產效率高，節(jié)省人工
2.模仿人手工切割原理，采用電自動控制
3.自動控制切割速度，自動送料，自動進刀切割
4.橫向、豎向自動切割食品，食品方塊尺寸大小觸摸屏參數設定。
5.產品光滑美觀，整齊劃一，生產效率高.
本機組采用的冷卻、充氣及高速打發(fā)整套設備由攪拌系統(tǒng)，儲料系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，輸送系統(tǒng)，打發(fā)系統(tǒng)，控制系統(tǒng)組成，攪拌的蛋糕漿料經過快速的充氣打發(fā)，達到所需要的比例，做出的產品組織細膩，品質穩(wěn)定，口感松軟。
適用：海綿蛋糕、瑞士卷、蒸蛋糕、蛋糕、銅鑼燒、蛋黃派等。
生產能力 | 300-600盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1900x890x1450mm |
蛋糕自動成型設備主要用于生產磨堡、肉松等蛋糕的注漿和軟面包的涂層。該設備采用PLC和觸摸屏控制、步進進給、運動注漿、自動清洗。注漿頭數和步進距離可根據客戶需求而定做。
生產能力 | 1-12盤/分鐘 |
耗氣量 | 0.55m3/min |
氣壓 | 0.5-0.7MPa |
功率 | 0.75KW |
外形尺寸 | 3140x1000x1500mm |
機器重量 | 約500kg |
本機可一機多用，主要用于生產曲奇餅干、蛋糕等產品。曲奇餅干可采用鋼絲切割裝置，等量切割成片狀，也可以使用花嘴模具生產多種花式點心和曲奇餅干土坯。蛋糕可定量填充也可整盤連續(xù)填充生產。采用伺服電機，由電腦程序控制，并配用光電跟蹤，擠出高。
生產能力 | 450-900盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1400x1090x1450 |
蒸蛋糕生產線,蒸三明治生產線,蒸瑞士卷生產線
1 *，蛋糕、面包自流傳至中國伊始，加工方式從來就是烘烤。而蒸，作為中國傳統(tǒng)烹飪技法的一種，運用在蛋糕制作生產的過程中是比較新鮮的，蒸可以保留食物原始的美味，同時又符合人們健康飲食的標準。
2 全自動蒸蛋糕生產線是我廠結合消費市場需求，爐子使用蒸汽爐，使蛋糕通過蒸汽自然受熱蒸熟，從而得到細膩香軟、健康可口，非烘烤蒸蛋糕。
全自動蒸蛋糕生產線由以下主要機器組成：充氣攪拌機、成型一體機（包含刷盤、噴油、刷油、注漿）、蒸汽爐、前后傳動、脫模裝置、不銹鋼網帶冷卻輸送線、輸送帶。
3 全自動蒸蛋糕生產線主要機構和材料采用304不銹鋼、鋁合金、尼龍等材料，操作方式采用PLC觸摸屏控制，人機界面直觀易懂，操作便捷。蒸汽爐翻蓋采用氣缸自動，整線運行穩(wěn)定。
4 全自動蒸蛋糕生產線生產工藝流程：
充氣打發(fā) → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 輸送 → 包裝
↑ ↓
刷盤 ← 回盤
5 主要技術參數：
產量 | 4.5 噸/24時 |
總功率 | 96 kw |
充氣攪拌產能 | 300 kg/h |
擠料重量 | 20-30 g |
蒸汽爐長度 | 25 m |
耗蒸汽量 | 約300 kg/h |
耗壓縮空氣 | 1.6 m3/h |
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工廠地址：杭州余杭工業(yè)園區(qū)