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鳳梨濃縮汁加工生產(chǎn)線

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  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-06-02
  • 訪  問  量:1641

產(chǎn)品分類

Product classification
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番茄醬調(diào)配線1
鳳梨濃縮汁加工生產(chǎn)線

新果汁加工流程

一  概述

適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工,可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮果汁、芒果/菠蘿罐頭及果醬等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī)、檢果機(jī)、毛刷洗果、切塊機(jī)、預(yù)煮機(jī)、去皮去核打漿機(jī)、破碎機(jī)、帶式榨汁、分離機(jī)、濃縮設(shè)備、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,*符合食品加工的衛(wèi)生要求。

二  特點(diǎn)

1處理量從3噸/天到1500噸/天。

2成品可以為:菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁。

3可以處理特征相似的水果,芒果、菠蘿等。

4可經(jīng)過多級(jí)鼓泡清洗及毛刷清洗。

5用帶式榨汁機(jī)處理菠蘿來提高出汁率。

6用去皮去核打漿機(jī)來完成芒果的取汁。

7低溫真空濃縮,保證風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)素,并大大節(jié)約能源。

8管式殺菌與無菌灌裝,保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài)。

9自帶自動(dòng)清洗系統(tǒng)。

10系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),*符合食品衛(wèi)生安全要求。

三  技術(shù)特點(diǎn)

     原料

   芒果、菠蘿,鳳梨等

     成品

   清汁、濁汁、濃縮汁、果醬

     產(chǎn)能 

   3噸/天-1500噸/天

     固形物含量 

   10-20Brix

     濃縮汁濃度

   50~75Brix

     成品包裝

   無菌袋/利樂包/玻璃瓶/PET瓶、易拉罐

     產(chǎn)量

   根據(jù)客戶需求訂做

 

 下面是我公司果汁果醬生產(chǎn)線部分案例

果豐項(xiàng)目案例1

果豐項(xiàng)目案例12

果豐項(xiàng)目案例13

果豐項(xiàng)目案例14

果豐項(xiàng)目案例15

 

 

 

 

番茄醬調(diào)配線12

番茄醬調(diào)配線13

番茄醬調(diào)配線134

番茄醬調(diào)配線15

 

 

 

 

 

果豐大圖果汁線2

果豐大圖果汁線

果豐果蔬加工設(shè)備

果豐調(diào)配線

 

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果汁生產(chǎn)線流程

儲(chǔ)料池----流槽----低位提升----清洗系統(tǒng)----檢果----高位提升----破碎----預(yù)熱----榨汁----過濾系統(tǒng)----降膜式蒸發(fā)濃縮----列管殺菌----大袋灌裝

果汁生產(chǎn)線流程

儲(chǔ)料池----流槽----低位提升----清洗系統(tǒng)----檢果----高位提升----破碎----預(yù)熱----榨汁----過濾系統(tǒng)----降膜式蒸發(fā)濃縮----列管殺菌----大袋灌裝

 

調(diào)配灌裝生產(chǎn)線流程

原料----調(diào)配系統(tǒng)----均質(zhì)----真空脫氣----殺菌系統(tǒng)----灌裝系統(tǒng)----后殺菌系統(tǒng)----吹干---打碼---包裝系統(tǒng)----成品

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