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簡要描述:干脆面生產線,干脆面生產設備,油炸干脆面加工生產線,干脆面加工生產線,干吃面生產線,干脆方便面生產線,干脆方便面生產設備本公司生產的油炸方便面生產線具有多項和技術。整條生產線生產工藝*、設計新穎、安全可靠、外行美觀、自動化程度高,是目前國內較的方便面生產成套環(huán)保設備。
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干脆面生產線,干脆面生產設備,油炸干脆面生產線,干脆面加工生產線,干吃面生產線,干脆方便面生產線,干脆方便面生產設備
一 方便面生產線設備組成
二 方便面生產線設備清單
1、堿,鹽水存儲缸
2、添加劑攪拌缸
3、噴淋控制器
4、操作平臺
5、雙軸和面機
6、熟化喂料機
7、復合壓片機
8、連續(xù)壓片機
9、蒸面機
10、切割折疊機
11、分排機
12、油炸機
13、冷卻機
14、檢查輸送機
15、電器設備
三 方便面生產線特點
本公司生產的油炸方便面生產線具有多項和技術。整條生產線生產工藝*、設計新穎、安全可靠、外行美觀、自動化程度高,是目前國內較的方便面生產成套環(huán)保設備。
三、方便面市場分析
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,方便面已成為方便儀器的主產品,據(jù)有關資料統(tǒng)計,目前我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費潛力巨大。但方便面市場競爭相當激烈,90%以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領空白市場是道選。如方便米線、非油炸方便面等,它們的出現(xiàn),明顯改變原有方便面面塊口感差的問題,并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。在健康將成為主題的今天,其市場將大有可為,一些方便米線、方便面廠的成功正說明了這一點。如:龍嫂、玉娘、秀禾米線等,方便面廠正可以利用原有的銷售渠道,推出新品。
四 、方便面生產線技術參數(shù)
設備型號 | 產量(8小時) 80克/塊 | 總功率 ?。╧w) | 蒸汽量 (kg/h) | 操作人員 ?。ㄈ?班) | 外型尺寸 (m) |
4 | 40000塊 | 55 | 1000 | 4-5 | 65*4*5 |
8 | 80000塊 | 80 | 1600 | 5-6 | 70*4*5 |
12 | 120000塊 | 100 | 2000 | 5-6 | 70*4.5*5 |
16 | 160000塊 | 130 | 2400 | 5-6 | 80*5*5 |
五 方便面生產線優(yōu)勢
班產2萬塊至20萬塊油炸方便面生產線設備
油炸方便面生產線-有方塊型(袋裝)和圓塊型(碗裝)之分,也有一機多型的多功能組合型。面塊重量每塊從50克至100克靈活調整,
油炸方便面生產線有方塊型(袋裝)和圓塊型(碗裝)之分,也有一機多型的多功能組合型。面塊重量每塊從50克至100克靈活調整;設備產能每班(8小時)從2萬塊至20萬塊隨意選擇;壓面輥寬度從200mm至800mm多種選配。設備附加配置從面粉篩濾機、面粉輸送機、面片熟化機、煎炸油過濾機、冷卻用空氣過濾器、湯料投包機、包裝機、裝箱機等選配自由。
1、產量:150,000塊/8小時,~80克/塊。
2、裝機容量:~100kw。
3、蒸汽耗量:~ 3000kg/小時, 蒸汽壓力:0.8MPa≤P≤1.0MPa。
4、壓輥規(guī)格:寬600;共10組
5、蒸面時間:~150秒
6、炸面時間:~110秒
7、操作人員: ~7人(不含包裝人員)
8、設備外形規(guī)格: 80m(L)×6 m(W)×5m(H)
另外,本公司產品還有非油炸方便面生產線;烘干方便面生產線;掛面生產線;即食米粉粉絲生產線;即食干河粉粉條生產線;通心粉機;蝦片機;鮮河粉機;桂林米粉機;云南米線機等等供選擇。
掛面生產線,該掛面生產線國內外掛面廠的掛面生產線機械設備
一 掛面生產線介紹
每種型號的設備還分為中溫和低溫兩種。掛面是一種既大眾化,又具有*風味的傳統(tǒng)方便食品。隨著社,會的發(fā)展與進步,對掛面的質量要求越來越高,而掛面生產成套設備”就是為此設計、制造的。用該成套設備加工出來的掛面受到普遍的歡迎,它表面光滑,外觀整齊,色澤好,味香,耐煮、不斷條。還可以以不同的輔料加工出各種保健營養(yǎng)掛面。
二 掛面生產線成套設備特點:
1.和面機采用雙旋設計
2.切面刀鋒利耐磨
3.配備高精度金屬檢測器
4.反饋控制式的低溫干燥控溫控濕系統(tǒng)
5.高效能、低損耗的干面條截斷機
6.備有“干面斷頭”回收利用系統(tǒng)
7.可生產多種不同規(guī)格的掛面
三 掛面生產線設備總圖:
四 即將成品的掛面和包裝:
四 掛面生產線工藝流程:
原料混合→熟化→復合壓片→連續(xù)壓片→送桿→自動上架
→低溫烘干(中溫烘干)→自動下架→切段→包裝→成品
五 掛面生產線優(yōu)勢
本公司開發(fā)的索道式低溫掛面生產線設備是通過引進吸收技術、再加以公司自身合理的研制而成。該設備設計合理、性能穩(wěn)定、結構緊湊、操作方便、自動化程度高。該生產線主要組成部分有:堿鹽水儲存罐,添加劑攪拌機,雙軸和面機,U型熟化機或圓盤式熟化機,復合壓延機,連續(xù)壓片機,給桿機,自動上架裝置,低溫烘房,自動下架裝置,多刀切面機,面頭自動回收裝置,面頭粉碎機,面頭浸泡池以及電器設備等。
六 掛面生產線的主要特點:
1、互帶配置齊全(與普通的掛面設備相比增加鹽水儲存罐,添加劑攪拌機,面頭自動回收裝置,面頭粉碎裝置,面頭浸泡罐)。
2、工藝:
⑴ 雙軸和面機采用噴霧式灑水,使面粉和水混合更均勻。從而使面粉中的蛋
白質吸水膨脹,形成網絡結構的面筋,并使其包容著淀粉顆粒,因此為制
作優(yōu)良的面條打下*步良好的基礎。
⑵ 采用冷硬合金鋼軋輥,并在復合壓片前的兩對壓輥拉成斜紋炕。
⑶ 烘房溫,溫度自動調節(jié),免使不同的氣候,和不同的相對溫度而影響產品
質量。
3、自動化程度高:
⑴ 和面裝配有定時卸料裝置(可設定所需的時間,達到此時間可自動打開卸料門,無需用人工卸料)。
⑵ 掛桿無需人工單條放置,只有成扎掛桿放進給桿機,就可由機械自動傳送
掛桿而且較為穩(wěn)定。
⑶ 自動上架采用電子控制與吊鉤匹配準確程度達到95% 。
⑷ 切面機還配有自動堆面之功能,使收面工人工作更加輕松。
4、成品率高,生產掛面的廠家zui忌怕的是烘房掉掛桿,該設備在生產過程中烘房掉桿率算是zui低的
5、不限于鍋爐蒸汽作為熱能,本設備可用蒸汽、熱風爐、熱油爐以及電熱管。
6、采用材料:本設備壓輥普遍采用冷硬合金鋼,其余接觸食物部件及外封板采用不銹鋼材料,包括掛桿都是采用不銹鋼管制成。所以該設備顯得更加美觀大方。
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