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簡(jiǎn)要描述:經(jīng)濟(jì)型聯(lián)合自動(dòng)米飯生產(chǎn)線全自動(dòng)煮飯系統(tǒng),從米的儲(chǔ)藏、淘米、浸泡、配米、注水、煮飯、蒸燜到裝盒或袋、罐的盛填,以及煮飯鍋的清洗的全部步驟均由電腦控制。您只需按一下按鈕,就可以在1小時(shí)內(nèi)做好上萬(wàn)餐份可口的米飯。進(jìn)而如從白飯到壽司飯或菜飯的更換也異常簡(jiǎn)單。
產(chǎn)品分類
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經(jīng)濟(jì)型聯(lián)合自動(dòng)米飯生產(chǎn)線,成套經(jīng)濟(jì)型聯(lián)合自動(dòng)米飯生產(chǎn)線,米飯翻轉(zhuǎn)扒松機(jī)
一 構(gòu)造圖
工作流程
米倉(cāng):將大米提升、儲(chǔ)藏;
洗米、送米:利用水的射流作用對(duì)大米進(jìn)行循環(huán)沖洗、去除雜物,且不損傷大米,zui大限度地保留大米原有的營(yíng)養(yǎng)成分;
計(jì)量配水:以標(biāo)準(zhǔn)炊飯鍋為單位進(jìn)行自動(dòng)計(jì)量,每鍋7.5公斤大米,然后定量配水;
浸泡:在炊飯鍋或浸泡槽中浸泡15~30分鐘,使大米充分吸收水分;
炊飯、燜飯:時(shí)間約各需17分鐘,先用密集線型帶斜度的火焰加熱炊制米飯,然后提升,利用上部分余熱進(jìn)行燜制,效果,節(jié)約能源;
翻轉(zhuǎn)扒松:將飯鍋內(nèi)的米飯進(jìn)行翻轉(zhuǎn)扒松,使米飯達(dá)到松軟、可口。
利翔米飯?jiān)O(shè)備的優(yōu)點(diǎn)
,專業(yè)品質(zhì):全套采用日本原裝技術(shù),專業(yè)制造,品質(zhì);
衛(wèi)生環(huán)保:不銹鋼結(jié)構(gòu),流水線作業(yè),達(dá)到衛(wèi)生環(huán)保要求;
安全省力:流水線生產(chǎn),自動(dòng)化操作,安全節(jié)省人力;
節(jié)水節(jié)能:采用立體燜飯結(jié)構(gòu),充分吸收和利用熱能,洗米凈水循環(huán)使用,節(jié)約用水;
熱效率高:采用日本的高密度線性燃燒盤(pán),燃燒充分,均勻加熱;
工藝,布局合理,實(shí)用性強(qiáng);
全電腦控制,自動(dòng)化程度高,易操作,易維護(hù);
多種規(guī)格可任意組合,可根據(jù)不同的要求設(shè)計(jì),制作;
采用優(yōu)化的組合式結(jié)構(gòu),性能穩(wěn)定可靠,故障率低;
傳統(tǒng)的米飯加工工藝,既美食又營(yíng)養(yǎng);
具有熱能回收裝置,節(jié)約能源20%。
利翔米飯?jiān)O(shè)備的特點(diǎn)
全電腦控制系統(tǒng):從大米儲(chǔ)存到燜飯的全過(guò)程,采用電腦控制,自動(dòng)化作業(yè),降低勞動(dòng)強(qiáng)度;
高密度線火盤(pán):采用日本的高密度線型火盤(pán),火盤(pán)燃燒器與鍋的行進(jìn)方向保持10度的夾角,實(shí)現(xiàn)高密度均勻加熱,燃燒充分,熱效率高;
特殊不粘鍋:通過(guò)精心設(shè)計(jì)制作的炊飯鍋,由鋁合金材料精鑄而成,內(nèi)表面涂不粘鍋涂層,既輕便又堅(jiān)固耐用且易清洗;
立體雙層的炊飯結(jié)構(gòu):在炊燜飯過(guò)程充分利用燃燒器的熱量,利用炊飯室余熱立體燜飯,節(jié)約能源,同時(shí)節(jié)約占地面積;
國(guó)內(nèi)*的雙排鏈結(jié)構(gòu):使設(shè)備更加堅(jiān)固耐用,壽命達(dá)10-20年;
目前行業(yè)*的雙層保溫結(jié)構(gòu)和全程熱能回收系統(tǒng):可以比國(guó)內(nèi)外同類設(shè)備節(jié)能30%。
各設(shè)備概況
序號(hào) | 名稱 | 功能 |
1 | 米倉(cāng)自動(dòng)計(jì)量機(jī) | 大米提升,米倉(cāng)儲(chǔ)量18000kg,計(jì)量7-8kg/鍋 |
2 | 單槽洗米機(jī) | 大米清洗去雜,去污,濾水 |
3 | 自動(dòng)浸泡充填機(jī) | 根據(jù)米量不同配水 |
4 | 雙排鏈炊燜飯主機(jī) | 完成300kg/h大米的炊飯,堅(jiān)固耐用 |
5 | 無(wú)動(dòng)力輥道 | 無(wú)動(dòng)力輸送,保持平穩(wěn),節(jié)能 |
6 | 自動(dòng)翻轉(zhuǎn)扒松機(jī) | 將米飯從鍋內(nèi)翻出并扒松 |
7 | 米飯鍋清洗裝置 | 清洗炊飯鍋 |
8 | 雙層保護(hù)+熱能回收系統(tǒng) | 具有熱能回收利用,節(jié)約能源30% |
名稱 | 產(chǎn)品型號(hào) | 外形尺寸(mm) | 生產(chǎn)能力 | 燃?xì)夂牧?/span> | 燃?xì)饪趶?/span> | 給水 | 總功率 |
300米飯生產(chǎn)線 | RXCF-300 | 15000×4000×3000(可變) | 300kg/h(Rice) | 160000kcal/h | 2-DN40 | DN25 | 3.9kw |
本公司米飯生產(chǎn)線生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和用戶單位設(shè)備展示
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二 米飯生產(chǎn)線型號(hào)
三 米飯生產(chǎn)線單機(jī)展示
1 保溫車
2 大型蒸箱
3 翻轉(zhuǎn)扒松機(jī)
四 米飯生產(chǎn)線 詳細(xì)介紹
1 米飯產(chǎn)業(yè)過(guò)去主要以工廠或?qū)W校供餐為主流,而如今則隨著無(wú)菌米飯,方便米飯等豐富多彩的產(chǎn)品上市而日趨多樣化。面對(duì)這種米飯市場(chǎng)的需要杭盛機(jī)械制作所推出了用電腦自動(dòng)控制煮飯的全部過(guò)程的,只需按一下按鈕便可以大量煮飯的全自動(dòng)煮飯系統(tǒng),以及省力、省空間和經(jīng)濟(jì)的半自動(dòng)煮飯系統(tǒng)。這兩個(gè)系統(tǒng)不但均可以根據(jù)煮飯條件和預(yù)算來(lái)自由方便的組合和變更,而且可以與其他設(shè)備組合成特殊功能的生產(chǎn)線:比如食用醋噴灑裝置、沙拉油、調(diào)味料等供給裝置、或米飯冷卻機(jī)、飯團(tuán)成型機(jī)、壽司機(jī)等周邊設(shè)備用來(lái)煮制壽司飯、什錦飯、炒飯、無(wú)菌米飯、方便米飯等等。
杭盛機(jī)械制作所的全自動(dòng)煮飯系統(tǒng),從米的儲(chǔ)藏、淘米、浸泡、配米、注水、煮飯、蒸燜到裝盒或袋、罐的盛填,以及煮飯鍋的清洗的全部步驟均由電腦控制。您只需按一下按鈕,就可以在1小時(shí)內(nèi)做好上萬(wàn)餐份可口的米飯。進(jìn)而如從白飯到壽司飯或菜飯的更換也異常簡(jiǎn)單。
四 米飯生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
1.整機(jī)采用,自動(dòng)化程度高;
2.計(jì)量、配水、火焰、炊飯速度等可調(diào),適用于各種米質(zhì)的炊飯工藝;
3.采用立體燜飯結(jié)構(gòu),節(jié)約能源;
4.無(wú)動(dòng)力輥道的輥?zhàn)?、輥軸、支架全部采用不銹鋼材料制作;
5.炊飯主機(jī)傳動(dòng)鏈條為全不銹鋼材料制作,鏈板厚度4mm;
6.扒松機(jī)皮帶抽屜式結(jié)構(gòu),扒松機(jī)扒松齒及圍板涂有特氟龍,便于拆卸清洗;
7.炊飯鍋內(nèi)涂美國(guó)杜邦特氟龍,不粘飯,便于清洗。
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