牛肉斷筋嫩化機加工工藝流程和設(shè)備特性用途介紹
肉塊斷筋機,雞排去筋嫩化機,羊排嫩化斷筋機,牛肉嫩化松筋機
斷筋嫩化機
一 特性
1.使用于不帶骨里肌,各類肉排的斷筋、輾壓、代替人手拍打。
2. 肉會保留其初始狀態(tài),但卻更加鮮嫩、多汁,就像您的顧客真正喜歡那樣
3.不銹鋼機體,輸送帶入口設(shè)計。
二 用途
肉類斷筋,松肉一次性完成。
三 適用
肉聯(lián)廠、餐廳酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。
四 參數(shù)
針數(shù):544根
上下行程:150mm
上下頻率:56次/分
輸送帶行程(步幅):50mm-100mm(可調(diào))
輸送帶寬度:300mm
輸送帶長度:1100mm
電機功率:2.2KW
外形尺寸:長1450寬630高1350mm
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