生姜片脫水烘干加工生產(chǎn)線設(shè)備的工藝流程以及單機(jī)特點(diǎn)介紹
一 脫水生姜片烘干加工生產(chǎn)線的單機(jī)組成
是我公司為蔬菜烘干前處理加工而設(shè)計(jì),有:清洗機(jī)、挑選機(jī)、切割機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、甩干機(jī)、攪拌機(jī)等設(shè)備組成,可供多種蔬菜進(jìn)行清洗、消毒、漂洗、殺青、冷卻、濾水、調(diào)和之用,具有操作簡便、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、適用范圍廣、可調(diào)溫、調(diào)速自由組合等特點(diǎn),是目前自動化程度較高的專用設(shè)備。
二 生姜片脫水加工生產(chǎn)流水線工藝流程
1、工藝流程:挑選→浸泡→清洗→分割→清洗→切碎→風(fēng)選→漂燙→冷卻→甩干→加料→浸漬→烘干→分選→包裝→入庫;
2、設(shè)備配置:高壓清洗機(jī)→分割輸送機(jī)→切碎機(jī)→風(fēng)力選別機(jī)→氣泡清洗機(jī)→螺旋漂燙機(jī)→彎曲冷卻機(jī)→接料瀝水機(jī)→離心甩干機(jī)→輔料攪拌機(jī)→烘干機(jī);
注:1)生產(chǎn)能力以水計(jì); 2)進(jìn)出料口尺寸及長、寬可根據(jù)凍品及用戶場地適當(dāng)變;
蔬菜脫水烘干加工成套生產(chǎn)線是我公司積累近二十年的外經(jīng)驗(yàn),充分吸收外設(shè)備的優(yōu)點(diǎn),不斷改進(jìn)、優(yōu)化組合、結(jié)構(gòu)合理、操作簡便、運(yùn)行、自動化程度高、加工蔬菜通用性廣的前處理生產(chǎn)線,產(chǎn)品為全不銹鋼制造,食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是目前蔬菜脫水烘干加工合理,、經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)線。