棉花糖夾心銅鑼燒生產(chǎn)線設備工藝流程和設備特點介紹

此設備是生產(chǎn)銅鑼燒的自動生產(chǎn)線，從配料、自動打料、擠料、烘烤、翻餅、落餅、擠餡、合餅、成型全部采用光電感應、氣、電自動化生產(chǎn)。此設備生產(chǎn)的產(chǎn)品組織比較細密、松軟富有彈性，口感細膩、濕潤。銅鑼燒的內(nèi)餡采用精致的豆沙餡、巧克力餡、及其他各種餡料均可。銅鑼燒是當今的時尚休閑食品，適合各食品廠家的投資產(chǎn)品。

一  全自動銅鑼燒生產(chǎn)線。該設備自動化程度高，整機由打漿機、自動供漿機、自動烘烤機（自動注漿、自動夾心）、、冷卻輸送機組成。全生產(chǎn)線只需要4-6人即可完成整個生產(chǎn)過程。該設備設計，生產(chǎn)工藝嚴謹，制造精良。

 二  本設備生產(chǎn)的銅鑼燒優(yōu)良，口味清爽，是當今的時尚休閑食品，既有鮮點的口感，又能確保流通所需的保質(zhì)期，通過采用不同的夾心（如果醬、奶油、豆沙等），可以生產(chǎn)出不同口感的食品。

全自動銅鑼燒生產(chǎn)線系新型銅鑼燒設備，設備自動化程度高，從下料、自動燙花、自動封口、自動理餅、排餅、冷卻輸送、包裝，整個流程全部實現(xiàn)自動化控制。改設備以其精致的設計，嚴謹?shù)纳a(chǎn)工藝，精密的制造、確保其生產(chǎn)過程的、和衛(wèi)生。本設備生產(chǎn)的大銅鑼燒優(yōu)良、外型精美，口感細膩、潤滑，是當今的時尚休閑食品。

三  銅鑼燒制造流程

1.原料----攪拌完成

2.主機—原料自動充填—烘焙—自動下餡料—自動粘合成型

3.輸送機—冷卻—

4.自動包裝機—個體包裝—分裝—裝箱—成品—倉儲—銷售

三  主要標準規(guī)格