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薄脆餅干加工生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程和設(shè)備優(yōu)勢性能特點技術(shù)參數(shù)介紹

更新時間:2020-07-13      點擊次數(shù):1493

薄脆餅干加工生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程和設(shè)備優(yōu)勢性能特點技術(shù)參數(shù)介紹

我公司生產(chǎn)的餅干線生產(chǎn)設(shè)備,可生產(chǎn)各類韌性、酥性餅干;擁有一批技術(shù)人才為您從前期規(guī)劃、整體方案、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試提供技術(shù)支持;

二  餅干生產(chǎn)工藝流程:

 原料配制-面團攪拌-產(chǎn)品成型-烘烤-冷卻-整理—包裝。

三  餅干生產(chǎn)線機器組成

1、立式和面機  2、臥式和面機  3、倒料機  4、落料斗  5、面團輸送機  6、喂料機  7、疊層機  8、軋面機

9、余料回收機  10、滾切機  11、分離機  12、輥印機  13、酥性粉下料機  14、撒料機  15、入爐機  16、網(wǎng)帶驅(qū)動機  17、混合烤爐(直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐) 18、電烤爐  19、熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐  20、出爐機

21、噴油機  22、震動式撒料機  23、轉(zhuǎn)彎機  24、冷卻輸送機  25、星輪理餅機  26、撿餅輸送機

四  多功能餅干生產(chǎn)線 

可生產(chǎn)各類型的酥性餅干、韌性餅干、三色(夾層)餅干等

機器配置:

1、立式和面機→2臥式和面機→3倒料機→4落料斗→5面團輸送機→6喂料機→7疊層機→8軋面機→9余料回收機→ 10滾切機→11分離機→12輥印機→13酥性粉下料機→14撒料機→15入爐機→16網(wǎng)帶驅(qū)動機→17混合烤爐(直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐)→20出爐機→21噴油機→22震動式撒料機→23轉(zhuǎn)彎機→24冷卻輸送機→25星輪理餅機→26撿餅輸送機

產(chǎn)品描述:

多功能餅干生產(chǎn)線所配置的夾心和擠壓技術(shù)為生產(chǎn)者提供了一系列選擇,生產(chǎn)者可以批量生產(chǎn)一些富有想象力的、差異化的產(chǎn)品。

這一生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的餅干尺寸大小和形狀有很大的選擇空間,以及簡化處理的輸入和輸出配置,能實現(xiàn)平穩(wěn)的工藝流程。

五、自動韌性餅干生產(chǎn)線 

可生產(chǎn)各類型的韌性餅干

機器配置:

1、立式和面機→2臥式和面機→3倒料機→5面團輸送機→7疊層機→8軋面機→9余料回收機→ 10滾切機→11分離機→14撒料機→15入爐機→16網(wǎng)帶驅(qū)動機→18電烤爐→20出爐機→21噴油機→22震動式撒料機→23轉(zhuǎn)彎機→24冷卻輸送機→25星輪理餅機→26撿餅輸送機

產(chǎn)品描述:

當(dāng)面粉中的麩質(zhì)在攪拌機中形成并且面團具有彈性時,把它壓成片狀并從中切割產(chǎn)品形狀。

不論是制作甜味還是咸味的韌性餅干,用這種方式制作出來的韌性餅干比酥性餅干輕薄,質(zhì)地脆,并且這一特點可以通過壓層得以增強。

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